酸甜可口的苹果馅脆皮炸酸奶
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人做过这道菜
不爱吃萝卜的高兔子
突然想吃苹果派和炸酸奶，为了省事就融合在一起做了一个苹果馅的炸酸奶，酸甜可口，既有浓郁的奶香，又带有苹果的清甜，吃一盘也不腻。
用料
酸甜可口的苹果馅脆皮炸酸奶的做法
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苹果切碎，我是直接用工具刮成丝再横切的，挤一点柠檬汁防止氧化
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锅中倒入牛奶，酸奶，白砂糖，苹果馅，小火加热，最后加入玉米淀粉，沿着一个方向一直搅拌防止粘锅。
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直到淀粉糊化，变成途中的样子
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倒入盘中，放凉，放入冰箱冷冻成形，我放了1个小时左右
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切成条
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按顺序沾玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
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中小火炸，浮上来再炸半分钟就可以了
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成品
