超–葱油蛋饼

Name: 超–葱油蛋饼
Ingredients: 2个鸡蛋; (一碗)约150g中筋面粉; 5根葱; 少量植物油; 少量盐

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葱油蛋饼，大名鼎鼎！
营养美味，技能必备！
个人爱好，适量调料！
简单方便，不费油电！

用料

1 准备材料:葱切末/大碗/大勺子
2 面粉倒入大碗，加水，顺时针搅拌直至面粉呈流动状态（水多了加面粉，面粉厚了加水）
3 加鸡蛋搅拌–加葱末搅拌-加盐、几滴油搅拌-放置数秒
4 热锅–几滴油–一大勺粉液入锅-如图:凝固后再翻面
5 饼至两面金黄即可出锅，色泽诱人，香气扑鼻，快尝尝吧！

建议选择不粘的炒菜平底锅，根据个人食量加面粉和鸡蛋，根据口人口味加调料。

早餐便当快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-04 10:59:08

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