蒜苗肉末意粉

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中西合并的意粉料理 XD

用料  

蒜苗 一小把
肉末 100g
意粉 一把
韩式辣椒酱 一小勺
酱油 或盐

蒜苗肉末意粉的做法  

  1. 意粉滚水下锅,加盐,煮的时间参考包装袋上的意见

  2. 蒜苗切小粒

  3. 肉剁成末,加油、韩式辣椒酱搅拌均匀

  4. 烧热锅,下少量油,炒散肉末,香味散发出来后下蒜苗粒,断生后加酱油调味,如果干的话可以加点水再炒干

  5. 捞起意粉,摆盘,吃!

小贴士

韩式辣椒酱本身就有咸味,因此不要放太多的酱油,记得随时试味,免得过咸
这次还在意粉下埋了两小块无盐黄油,罪恶的美味啊!!
 
该菜谱发布于 2012-06-05 14:34:58
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蒜苗肉末意粉的答疑

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