全麦薄饼皮披萨（无需发面）
0
人做过这道菜
七粒蓝莓
用料
全麦薄饼皮披萨（无需发面）的做法
-
给大家看一下不发面的饼皮，真的非常薄，薄底披萨的边边会有锅巴一样的焦脆感
-
白面粉25g，全麦粉25g，自己一边加水一边揉成面团就可以，擀成比烤盘小一点的面饼，拿勺子在上面扎出花纹，不发面的面饼其实不扎也可以，纯属仪式感
-
新鲜番茄打成蕃茄泥，要选成熟度好的番茄，抹在饼皮上
-
加罗勒碎，打一个鸡蛋，再加海盐和黑胡椒，这里我用的薰衣草盐，想多一点风味
-
小烤箱230度，15分钟，然后拿出来撒上奶酪碎，继续放回去200度，烤3-5分钟就可以
-
15分钟撒上马苏里拉奶酪放回去
-
成品是这样的
