小葱一根、盐,味精,耗油,依照个人口味放,料酒适量,然后加水搅拌均匀备用。
韭菜切段,姜丝,葱丝切好备用
鸭血抄了备用
1、起锅烧油,葱姜爆香,放入抄好的鸭血翻炒一下,把调好料汁放入锅中
收汁时,放入韭菜。这样炒出来鸭血,味道浓郁,咬一口,都是幸福哟
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