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干煸茄子豆角
干煸茄子豆角
1
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舌尖上的西点
家人都爱吃的菜，好吃不上火
用料
细.小茄子
2个
豆角
250克
花椒粉
1勺
盐
2克
葱
1根
大蒜
4瓣
姜
3片
干煸茄子豆角的做法
油温高了以后放茄子炸
茄子变色后捞出
炸豆角
豆角表面起皱捞出
准备调理
倒油炒葱姜蒜至出味
放花椒粉，豆角茄子翻炒。
出锅时放盐
因为已经炸熟了，不能炒的时间长了。
出锅喽
小贴士
切记！炸好的茄子和豆角都要用漏勺把油控没了再炒。不然油太多了哦！
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该菜谱发布于 2020-04-03 12:02:17
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