不辣的宫保鸡丁,孩子们都爱吃!

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家人都不吃辣椒,就自创这道不辣的宫保鸡丁,为孩子爱吃,加入香煎土豆丁,口感层次更丰富,土豆香糯、花生酥脆,鸡肉鲜嫩,从此成为家庭保留节目。

用料  

鸡胸肉
花生米
土豆
姜,洋葱,青椒
生抽

不辣的宫保鸡丁,孩子们都爱吃!的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,少许生抽、姜丝抓均匀。

    不辣的宫保鸡丁,孩子们都爱吃!的做法 步骤1
  2. 炸花生米。

    不辣的宫保鸡丁,孩子们都爱吃!的做法 步骤2
  3. 土豆切丁,清水冲洗土豆中的淀粉,炸金黄色,洋葱、青椒切丁。

    不辣的宫保鸡丁,孩子们都爱吃!的做法 步骤3
  4. 热锅热油,放鸡丁炒至鸡肉变白色,加洋葱,翻炒出香味,加土豆,翻炒两下,加生抽炒匀,加青椒丁、少许盐翻炒,关火,加花生,出锅。

    不辣的宫保鸡丁,孩子们都爱吃!的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-02 20:10:18
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