凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)

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芹菜 胡萝卜 豆腐干 花生米,我们家非常受欢迎的一道家常小凉菜,下粥下饭下酒菜,哈哈,营养丰富,还很美味!我做的是咸香的味道,所有没有放醋之类的,至于配菜自己可以根据自己的喜好添加调整!

用料  

芹菜 1根
胡萝卜 1小根
五香豆干 1块
花生米 适量
蒜泥 2瓣
生抽 一大勺
蚝油 一大勺
藤椒油 少许
辣椒油 少许
熟白芝麻 适量
少许
鸡精 少许(也可不加)

凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)的做法  

  1. 准备五香大料,这是煮花生米用的,如果没有也可以不加

    凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)的做法 步骤1
  2. 锅里放水  盐  五香大料开始煮花生米,大概20-30分钟就可以了,捞出备用

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  3. 豆腐干  胡萝卜  芹菜  切丁,下开水炒熟备用

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  4. 把所有的食材放到大盆里,加入上述的调味品搅拌均匀即可。

    凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)的做法 步骤4
  5. 营养丰富

    凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)的做法 步骤5
  6. 色香味俱全

    凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)的做法 步骤6
  7. 😀

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  8. 成品图

    凉拌时蔬豆干花生米(超级美味的快手家常小凉菜)的做法 步骤8

小贴士

盐要最后放,因为豆腐干 花生米已经都有盐了,生抽 蚝油也有盐,所以尝一尝不够再加!
 

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该菜谱发布于 2020-04-02 11:07:16
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