开胃肉丸面
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人做过这道菜
玲子爱生活
今天没有什么胃口，所以不想吃饭，但是还是做，因为我不吃家里还有三姑娘要吃饭，所以必须做，呵呵！
所以我今晚给自己做一碗面。
所以我今晚给自己做一碗面。
用料
| 面1块 | |
| 牛肉丸4粒 | |
| 酸菜少许 | |
| 凉拌黄瓜少许 | |
| 蒜少许 | |
| 红烧肉汁1小碗 |
开胃肉丸面的做法
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1、先把酸菜炒香，调味。
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2、把炒好的酸菜装好，清洗干净锅，然后倒入清水煮开。
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3、水煮开后倒入肉丸，把面倒入。
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4、面煮2分钟就可以了，用筷子把面条挟起。
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5、倒入红烧肉汁，把面条捞均匀即可。
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6、把酸菜和凉拌黄瓜倒在面条上，这时候肉丸也好了，把肉丸捞起放在面条上面。
小贴士
注：凉拌黄瓜是我边做红烧肉时边做的，因为一个人比较忙所以没有拍照，这面条好好吃，而且开胃。
