电饭锅做酸奶

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早一天用烤箱做酸奶,可能是我烤箱没有发酵功能,我开了45度10小时,最后还没有成功。今天用电饭锅还没有费电,倒做成功了

用料  

牛奶600
菌粉0.6克

电饭锅做酸奶的做法  

  1. 容量小,用了3袋,共600ml

    电饭锅做酸奶的做法 步骤1
  2. 电饭锅加水加热,这个要自己毛估估温度,不要太烫,大约50度到60度之间。然后放入加了糖的牛奶,再加菌粉搅拌均匀。放入电饭锅,不需按功能键。中间我按了保温模式,一个小时。六小时后,酸奶已经凝固。做成功了。

    电饭锅做酸奶的做法 步骤2
  3. 这个是昨天放烤箱通电加温10小时也没有做成功的。用电饭锅做还不费电。不需要买酸奶机也可以做成功酸奶。

    电饭锅做酸奶的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-01 18:47:42
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电饭锅做酸奶的答疑

  • l欣然_05vl  2020-04-22  
    1
    不通电,能保温啊??😰
    作者回复 2022-04-25  
    全面加温了

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