健康零食｜ 补钙黑芝麻糕
6.7
综合评分
11
人做过这道菜
s_life
春季补钙
老少皆宜的健康零食 要多吃呀
长记性 长头发 长高高[调皮]
老少皆宜的健康零食 要多吃呀
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用料
健康零食｜ 补钙黑芝麻糕的做法
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黑芝麻加入主锅，10秒/速度10磨碎。
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加入玉米淀粉、糯米粉、冰糖粉和牛奶，30秒/速度3.5混合，用刮刀棒将锅壁的混合液刮至锅底。
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模具抹油，将混合液倒入模具，盖保鲜膜放入蒸锅，设置30分钟/Varoma/速度1蒸煮。
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脱模后，完全冷却，切片享用（锯齿刀更好切）。
小贴士
玉米淀粉也可以用葛根粉或粘米粉，前两者口感相差不大，粘米粉会有米的味道，也好吃的。
