把面粉玉米粉酵母水放入面包机 搅拌成团 如果没有面包机就手揉吧 我比较懒 不喜欢手揉
面包机我只做揉面用 揉好的面团放碗里发酵 这是发酵后的面团
把发酵好的面团再揉成团 搓成条 切成一块块的 揉圆 摆入蒸锅 二次发酵 这是发酵完的
最关键一步啦 上锅蒸 开中火 上汽后蒸12分钟左右关火闷5分钟 香香的玉米馒头就好啦
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小可-29
