提拉米苏（奥利奥碎版）

所有的用品清单，先把蛋黄和蛋清分离

在蛋黄中加入15g糖，并搅拌均匀

在搅拌好的蛋黄里加入马斯卡彭奶酪，搅拌均匀

打发蛋白，需要加入30g糖，分两次加入

蛋白打至有大弯钩时，停止搅拌，放边上备用

打发淡奶油，不需要加糖

当淡奶油打至有小尖尖时就可以了

将蛋黄糊，打发好的蛋清和淡奶油一起混合均匀

在容器底部铺一层奥利奥碎

在奥利奥碎上面铺一层混合物

再接着铺一层奥利奥碎，重复这些步骤，直到盒子装满，最后一层必须是混合物

就像这样，放冰箱冷藏2小时

过筛抹茶粉和可可粉，再放冰箱冷藏到第二天就可以吃啦！（也可以直接吃）