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酸辣面藕❗️比凉皮还好吃

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Miko超幸运的厨房  Miko超幸运
专治没胃口的酸辣面藕，收藏灵魂酱汁，一次三碗不过瘾！

用料  

面藕 1小碗
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
蒜末 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白醋 1勺
芝麻酱 1勺
油泼辣子 1勺

酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的做法  

  1. 面藕用温水浸泡15分钟

    酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的做法 步骤1

  2. 黄瓜和胡萝卜擦丝备用

    酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的做法 步骤2

  3. 面藕挤干水分放入大碗

    酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的做法 步骤3

  4. 制作酱汁：把1勺蒜末、1勺生抽、1勺蚝油、1勺芝麻酱、1勺白醋、1勺油泼辣子搅拌均匀

    酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的做法 步骤4

  5. 把黄瓜丝、胡萝卜丝放入面藕中，浇上酱汁搅拌均匀即可

    酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的做法 步骤5

小贴士

泡面藕不要用沸水，否则面藕容易泡烂。

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酸辣面藕❗️比凉皮还好吃相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-30 16:33:33
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酸辣面藕❗️比凉皮还好吃的答疑

  • 妮找不到沃(下厨房)
    妮找不到沃  2020-05-13  
    1 赞
    面藕泡发以后还要煮吗
    作者回复 2020-05-13  
    不用啊，我菜谱里写得很明白啊
  • 厨房小白刘小肥(下厨房)
    厨房小白刘小肥  2020-11-07  
    0 赞
    油泼辣子是什么呀？
    作者回复 2020-11-07  
    一种辣椒油，网上都能买到的，自己做的话有点麻烦

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