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饼
黄油驴肉炒烧饼
黄油驴肉炒烧饼
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ottokang
驴肉鲜嫩,烧饼焦酥。以胡椒粉提味,生抽提鲜,口感特殊。
用料
烧饼
1个
熟驴肉
150g
黄油
5g
盐
2g
生抽
5g
胡椒粉
2g
黄油驴肉炒烧饼的做法
黄油入锅烧热
烧饼横竖切1cm见方的小丁
将驴肉和烧饼放入煸炒
烧饼炒干出香味后倒入调料即可
小贴士
由于都是熟食,翻炒火候较为随意。烧饼炒干为宜。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2012-06-03 23:36:52
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黄油驴肉炒烧饼的答疑
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