自制猪扒汉堡

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妈妈做的都是孩子们的最爱呦!

用料  

高筋面粉 200
鸡蛋 1个
沙拉酱 3勺
生菜 2片
面包糠 100
蛋液 30克
酵母 3克
西红柿 2个
10克
5克
黄油 10克

自制猪扒汉堡的做法  

  1. 敲打后的里脊肉

    自制猪扒汉堡的做法 步骤1
  2. 腌制好的里脊肉

    自制猪扒汉堡的做法 步骤2
  3. 刚出炉的汉堡胚

    自制猪扒汉堡的做法 步骤3
  4. 两孩子的午餐

    自制猪扒汉堡的做法 步骤4

小贴士

1)猪扒一定要多敲打才更嫩,更容易入味;
2)汉堡胚二次发酵后图蛋黄液上色效果更好。
 
该菜谱发布于 2020-03-30 14:30:27
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