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腊鸭腿煲仔饭

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用料  

鸭腿 只
米 杯
水 克
盐 克
姜 片
四季豆
香干
葱
生抽
老抽

腊鸭腿煲仔饭的做法  

  1. 腊鸭腿洗净焯水，去掉多余盐分。
    洗净葱姜蒜，四季豆。

    腊鸭腿煲仔饭的做法 步骤1

  2. 温油下姜蒜，香干。煸炒出香味下四季豆，6成熟下入洗净的大米一起煸炒

  3. 大米稍微有点粘的时候。倒入电饭锅或者高压锅中。加入老抽，生抽搅拌均匀。盖上锅盖坐等10-15分钟。
    开盖放葱花，不够咸就加盐！

    腊鸭腿煲仔饭的做法 步骤3

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腊鸭腿煲仔饭相关分类

电饭煲 高压锅 腊鸭腿煲仔饭 腊鸭腿 煲仔饭 腊鸭腿炖萝卜 广式煲仔饭
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该菜谱发布于 2020-03-30 12:32:18
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