酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️

8.2 综合评分
776 人做过这道菜
婆婆喜欢吃桃酥~外面买的又不放心 自己做的又好吃又干净👍做法简直不要太简单😄

用料  

蛋黄 2个
玉米油 80克
白砂糖 50克
低筋粉(没有就用普通面粉) 170克
泡打粉 3克
小苏打 1克

酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法  

  1. 所有材料准备好,面粉和泡打粉小苏打称在一起,搅匀备用

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤1
  2. 蛋黄,玉米油,白砂糖,混合在一起搅匀,

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤2
  3. 面粉,泡打粉,苏打粉,倒入蛋黄糊内

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤3
  4. 面团捏匀~混合均匀👆

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤4
  5. 捏成小坨坨,大拇指按扁 微微裂开

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤5
  6. 撒上少许芝麻点缀~(不嫌麻烦的话可以在撒芝麻前刷一层蛋黄液!记住是只要蛋黄的蛋黄液‼️然后在撒芝麻烤)

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤6
  7. 170度上下火20-30分钟 看状态~微微变黄 别烤焦了 会苦的 !

    酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-30 02:47:40
46091 收藏


酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的答疑

  • 火柴人一万号  2020-06-14  
    34
    对于那些这也没有那也没有,又想找东西代替的,我都替作者着急,没有你就要做,每样东西都有它的作用,你没有或替换达不到效果,干脆去买成品吃吧
  • 胡巴豆  2020-04-12  
    9
    泡打粉可以不放吗?
    作者回复 2020-04-12  
    可以 放了更蓬松
  • 吃货轩麻麻  2020-04-16  
    8
    没有小苏打可以吗?
    作者回复 2020-04-18  
    可以
  • ??_6br9  2020-04-04  
    4
    换猪油的话是多少克呢?一样吗?
    作者回复 2020-04-04  
    对的
  • 辰然的妈妈_na1t  2020-04-16  
    3
    为什么我做的鸡蛋味道特别浓呢
    作者回复 2020-04-18  
    打发蛋清的时候可以滴几滴白醋或者柠檬汁
  • 镜子美  2020-12-28  
    2
    没有烤箱,找什么代替?没有面粉找什么代替,哈哈哈,评论区里,太可爱了,想做就把食材预备上,
  • 简单-_e782  2020-12-02  
    2
    我做的有点苦什么原因
  • Lydia_3f9e  2020-08-20  
    2
    这是我试过很多配方中最好吃的 特别赞👍
  • 思雨33  2020-05-29  
    2
    小苏打可以不用吗
    作者回复 2020-05-30  
    可以
  • 下厨房用户_9bcqc  2020-05-23  
    2
    你好,今天试了一下,都是您一半的量,味道还可以,为啥我把料拌起来之后特别粘稠,弄不成一个个的,大概是啥原因啊,麻烦指导一下,谢谢
    作者回复 2020-05-24  
    要确定是不是所有材料都是一般哦 ,粘稠的话是不是油忘记减半了啊

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