亲妈牌胡萝卜肉松
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人做过这道菜
丫丫之吖
宝宝7个月以后就可以慢慢添加肉类了，初次添加，为了促进更好地吸收，可以以猪肉松的形式添加。也是宝宝今后的最佳辅食伴侣之一哦🥰
用料
亲妈牌胡萝卜肉松的做法
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里脊肉放入柠檬片焯水去腥，撇去浮末，反复2-3次
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胡萝卜切片焯水
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手撕里脊肉，细致点可以把肉筋扯掉。这一步比较费手
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胡萝卜切丁备用
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一起入锅翻炒，注意要用小火，反复翻炒，把水分炒干
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放入料理机打碎，再重新入锅翻炒，还是同样用小火。这一步反复2-3次，直至水分炒干
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这是我翻炒➕打碎 3次的成果，偏粉末状，这样保存时长更久。如果更想要达到肉松的绵密感，可以不用打那么碎，尽快食用就好了
小贴士
1.纯肉松比胡萝卜肉松保存时长更久，如果介意保存时长，可以不添加胡萝卜，制作方法依旧
2.全程小火翻炒
3.一定要等晾干了再装罐，否则容易潮湿，不便保存
2.全程小火翻炒
3.一定要等晾干了再装罐，否则容易潮湿，不便保存
