专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼

7.3 综合评分
21 人做过这道菜
宝宝喜欢肉,不爱吃蔬菜,任何绿叶蔬菜他都觉得是皮皮要吐掉😂原来做过韭菜鸡蛋饼宝宝很喜欢吃,不过韭菜伤胃~所以换成菠菜啦~蔬菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质。

有位厨友提醒我,菠菜要焯水去除草酸,谢谢她的建议,大家做的时候要焯水哦~

其实最好吃的是韭菜蛋饼

用料  

菠菜 3颗
鸡蛋 3个
面粉 两勺
适量
适量

专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法  

  1. 菠菜洗净,鸡蛋打到碗里,打散

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 菠菜切碎

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入两勺面粉,继续搅拌,成稀糊状

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入盐和一点点油

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入菠菜叶

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤5
  6. 开小火,放一点点油,每一个孔倒入一勺蛋液,中小火煎

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤6
  7. 翻面煎

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤7
  8. 成品

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤8
  9. 满满的菠菜~3个鸡蛋可以煎出8个蛋饼🥞

    专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的做法 步骤9

小贴士

因为是给宝宝吃的,菠菜放的比较多,如果是韭菜,少放一点更好

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 14:24:41
2366 收藏


专治宝宝不吃蔬菜的菠菜蛋饼的答疑

  • 原原涵_mgba  2020-04-03  
    5
    波菜不用开水超一下吗草酸能行吗
    作者回复 2020-04-04  
    你说的有道理,还是焯一下比较好👍
  • 0283宁小宁  2020-04-02  
    1
    锅是啥牌子的?
    作者回复 2020-04-04  
    就是普通的四孔锅,淘宝上有
  • ggrrecho  2022-09-26  
    0
    面粉用中筋还是低筋
    作者回复 2022-09-26  
    就是普通家里的面粉,高筋

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