五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司

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去年拍婚纱照累了一天,晚上去吃藤椒鱼,发现他们家米饭超好吃,看了下牌上写的是黑龙江五常大米,今天在家研究点吃的,把米饭换个吃法,米饭🍚包成饭团🍙,一口一个😋

用料  

大米 300g
紫菜 2张
玉米 半根
胡萝卜 半根
海苔碎 10g

五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法  

  1. 先看一下成品图

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤1
  2. 五常大米,颗粒超级饱满

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  3. 煮好米饭,盛出来凉凉

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤3
  4. 加入紫菜碎拌饭

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤4
  5. 倒入三角模具中

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤5
  6. 用模具按压好即可

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤6
  7. 模具倒出来的成品

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤7
  8. 胡萝卜玉米同样的操作步骤,大家喜欢吃什么馅的,都可以自己随意搭配,胡萝卜和玉米要提前煮好,煮的时候放点盐和生抽调味

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤8
  9. 黑白芝麻的就是直接把饭团裹一下

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤9
  10. 黄色饭团的做法
    上面是黄栀子,把黄栀子去壳后,里面的籽泡半碗水,把籽可以掰碎,颜色泡的更快,约20分钟即可。

    我用的五常糯米提前泡发了四小时,然后把泡好的栀子果的水倒入米中泡10分钟即变色成功,再开启煮饭功能即可。

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤10
  11. 成品欣赏

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤11
  12. 成品欣赏

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤12
  13. 还可以试试把花菜,火腿,玉米,鸡胸肉煮熟,然后打碎,再和米饭搅拌,做不同口味的紫菜包饭,

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤13
  14. 喜欢吃什么口味的,都可以尝试打成碎,发现三角模具还是小一点合适些,大一点的饭团有点大,感觉吃两个就很饱了,小巧的还是可爱些。

    五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的做法 步骤14

小贴士

米饭煮干一些 不要放多水 煮太软不合适包饭团

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-29 12:12:04
1970 收藏


五丰稻花香♨️日式海苔包饭紫菜寿司的答疑

  • 下厨房用户_4n9hb  2020-03-29  
    1
    真棒 养眼。那天学着做
    作者回复 2020-03-29  
    😀👍谢谢 可以试试哦
  • 澄不下饭  2020-05-31  
    0
    不用加什么调味料吗?
    作者回复 2020-06-21  
    我没有加 如果想吃有点味道的 拌的时候可以加其他调味料的
  • 下厨房用户_fzed  2020-06-13  
    0
    米饭本身没有味道,调味是后来加入,还是做饭时加入?
    作者回复 2020-06-21  
    米饭确实没有味道 像海苔碎就是有味道的 拌在一起就会有味道 如果想加入味道 可以在米饭拌其他配料的时候加入调味料
  • Swag璃沫_d6ne  2020-05-11  
    0
    请问模具哪里可以买
    作者回复 2020-05-11  
    我在某宝买的
  • Abby012  2020-04-02  
    0
    海苔上的脸是怎么剪的呀😀
    作者回复 2020-04-02  
    我买海苔包饭模具的时候送给我的一个小工具

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