木瓜杏仁冻

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用料  

木瓜 1个
杏仁露 150克
吉利丁片 1片

木瓜杏仁冻的做法  

  1. 1.木瓜切开,把瓤和籽挖掉。

    木瓜杏仁冻的做法 步骤1
  2. 2.吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。

    木瓜杏仁冻的做法 步骤2
  3. 3.杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。

    木瓜杏仁冻的做法 步骤3
  4. 4.冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。

    木瓜杏仁冻的做法 步骤4

小贴士

1.吉利丁片提前用水泡软。
2.杏仁露不要煮开,微微加热就可以了,杏仁露也可换成牛奶。
3.吉利丁片可用果冻粉代替。
4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。

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该菜谱发布于 2012-06-03 13:30:37
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