洋葱孜然土豆片

7.7 综合评分
59 人做过这道菜
当洋葱遇到土豆,这样做法太美味了

用料  

土豆 随意
洋葱 半个
蒜片 少许
红油豆瓣酱 两勺
辣椒粉 一勺
生抽 一勺
少量

洋葱孜然土豆片的做法  

  1. 准备几个土豆去皮

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆均匀切片,不要太薄噢

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤2
  3. 洋葱切块

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤3
  4. 锅放油小火煎土豆片

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤4
  5. 煎好的土豆片盛盘备用

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤5
  6. 锅放油,花椒粒 蒜片 和红油豆瓣酱炒香

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤6
  7. 再放洋葱翻炒 再放煎好的土豆片翻炒

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤7
  8. 放生抽和盐翻炒,再放孜然和辣椒粉翻炒,放芝麻 葱花和香菜

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤8
  9. 美味的孜然洋葱土豆片就做好了

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤9
  10. 鲜香美味

    洋葱孜然土豆片的做法 步骤10

小贴士

1土豆片不要切的太薄 小火煎即可

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

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洋葱孜然土豆片相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 08:29:11
6061 收藏


洋葱孜然土豆片的答疑

  • 南朝酒旗风  2020-12-01  
    5
    买个六米乘六米的大锅肯定行。
    作者回复 2020-12-13  
    那是一大盘子土豆满满的香气哈
  • B2ST  2021-01-16  
    1
    刚做完,很好吃!!!
  • 遛弯的DOG  2020-12-16  
    1
    不放土豆可行
  • 风儿xcf  2021-01-30  
    0
    不用加水不会糊锅吗
    作者回复 2021-02-13  
    不会糊锅呀
  • 十_x2p0  2021-02-01  
    0
    红油豆瓣酱可以换成别的吗
    作者回复 2021-02-13  
    这个用红油豆瓣酱才美味呀
  • Mikasa-6  2021-01-06  
    0
    没有豆瓣酱,问题不大吧
  • 猪小明学煮饭  2020-11-23  
    0
    土豆一锅煎不下是要分开煎两次吗?

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