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超简单的糖醋鸡

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美食挡不住的诱惑的厨房  美食挡不住的诱惑

用料  

甜醋 半杯
冰糖 一块
盐 少量
生抽 半杯
蚝油 少量
水 一碗半
鸡 半只
红片糖 半块约50克
香葱 2根
蒜 3瓣
姜 6片
油 适量

超简单的糖醋鸡的做法  

  1. 鸡洗干净后表皮用盐均匀涂抹淹制15分钟

    超简单的糖醋鸡的做法 步骤1

  2. 我没用杯子直接用碗代替

    超简单的糖醋鸡的做法 步骤2

  3. 将鸡放油锅煎至表皮金黄色油比平常做菜多一半就行了

    超简单的糖醋鸡的做法 步骤3

  4. 煎好的鸡把其它的材料放到锅里，大火烧开转中小火煮大约20分钟

    超简单的糖醋鸡的做法 步骤4

  5. 中途将鸡翻过来煮几分钟再翻回去直煮到收汁，时间不要太死鸡熟汁收就行了

    超简单的糖醋鸡的做法 步骤5

  6. 最后切开装碟，酸甜度适中，看着有食欲

    超简单的糖醋鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-29 00:01:55
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