「原创」又见春暖花开时.花样馒头
8.3
综合评分
46
人做过这道菜
甜馨zx
用料
「原创」又见春暖花开时.花样馒头的做法
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把所有的食材放在一起搅成絮状，揉成光滑的面团。不会揉的小朋友可以看小熊馒头里视频看怎么揉。
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揉好的面团分割成黄色150g，绿色50g，剩下的是粉色（用果蔬粉调色）
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黄色分割3个面团，每个50g。每个面团排气，收光，滚圆。
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面团轻压一下，用刮板对称压出2-4-8-16来。
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绿色搓成水滴💧状，压扁再压出叶子。帖在黄色面团上（每片叶子2g）
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粉色面团擀成薄片
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用直径2.5厘米的○模压9个面片重叠再一起，中间压一下。
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从下往上卷起来，中间来一刀。
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底部整理一下两朵玫瑰花出来了。
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把花花贴在两片的中间，再用小叶子装饰一下，看上去饱满这。小叶子位置随意，怎么顺眼怎么贴。
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送去发酵，发酵箱45度30分钟（没发酵箱的也可以放在烤箱里发酵，烤箱里放一盆冒气的热水，时间看状态，一定要看状态。
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不一定要按我的发酵时间，我提供一个参考时间，具体的看状态，有小伙伴私信我，按你的时间发过头了，每人的在制作过程中的速度不一样，所以发酵的时间也不一样，看状态，看状态，看状态，重要事情说三遍。
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温水大火蒸15分钟，焖2分钟出锅。
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我叫美丽~
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我叫漂亮~
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我叫完美~
