酥脆脆的炸小黄花鱼

Name: 酥脆脆的炸小黄花鱼
Ingredients: 16条黄花鱼; 少来点就行料酒; 没多没少葱; 两三片切成丝姜; 两小勺盐; 20粒，可以再多点花椒; 1个八角; 适量淀粉

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用料

1.不要太纠结配料用量，真的没多没少，葱、姜、料酒随意些就行，花椒多点比较出味
PS:盐的用量要根据自己口味调整，我个人口味重，觉得咸点比淡点好吃
2.炸的时候放一个八角，也是为了提味，不喜欢或者没有的，那就不用放
3.想要炸鱼酥脆，淀粉必不可少哦

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-28 20:38:16

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