无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)

0 人做过这道菜
手残党的宇宙无敌美味零失败菜第二弹。
为了写这个教程,本人今天吃了四盘烤扇贝……(难道不是因为贪吃?)目前感觉比较成熟,我真的宇宙无敌喜欢烤扇贝,分享给大家,希望人人可以拥有宇宙无敌版烤扇贝。

用料  

扇贝 8-12只(半斤)
蒜蓉酱 适量
蚝油 1勺
蒸鱼豉油 1勺
辣椒粉 1勺
小米椒 1个
粉丝 1把

无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法  

  1. 1、扇贝洗净。先把外壳用刷子刷了,防止脏东西进到里面。然后用刀把扇贝撬开,里面有一块黑色的,是内脏,把它去掉。接着,把肉从贝壳上刮下来,这一步也可以不要,为了之后吃更方便。贝壳和肉分开简单清洗一下。                                                        2、将泡好的粉丝,剪断,铺在贝壳上,再把肉放上去。(粉丝在下,肉在上。之前试过粉丝在上容易焦。)p.s.也可以不放粉丝啦,也可以一个贝壳放2块肉哈哈哈哈,爽。

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤1
  2. 将一勺蚝油一勺蒸鱼豉油混合,加入适量辣椒粉。(我放的这个“三生川”的辣椒粉,简直无敌。)

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤2
  3. 将我们的酱少量滴在扇贝上,少量哦!再把一个小米椒撕块直接洒上去。

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤3
  4. 哈哈哈哈哈,本教程的灵魂——蒜蓉酱来了,没有的请参照其他教程的蒜蓉制作过程……懒人是不会这种的……

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤4
  5. 将蒜蓉酱涂在扇贝上,可以用勺子抚平。

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤5
  6. 放入千石烤箱,160度5分钟,再180度3分钟。(我试过200度三分钟,180度4分钟,还是第一次瞎试的最好吃!)

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤6
  7. 叮!出炉啦!

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤7
  8. 一起来享用吧!试了四次后这个配方最赞!我是噎着写完这个教程的……

    无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的做法 步骤8

小贴士

1、扇贝肉处理的时候刮下来方便吃。
2、扇贝处理视频百度有,大的扇贝还可以去内脏黑线,小的我找不到哈哈哈哈
3、酱料要少,多了咸,配饭可以。
4、粉丝短些藏好,太长到外面会焦。
5、不要吃太多,会撑哈哈哈哈。
 

无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 20:23:13
90 收藏


作者炒猪猪的其他菜谱

无敌的蒜蓉粉丝烤扇贝(千石阿拉丁烤箱版)的答疑

  • 吏十四_rcoe  2020-03-28  
    0
    👍
    作者回复 2020-03-28  
    哈哈哈哈 正想私发你!是不是爱了!

以上留言由作者回复后显示