韩式腌苏子叶

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材料 :苏子叶50g(30张)蒜10g(2颗)大葱20g 小鱼中等大小10g(5头)辣椒丝3g

调料及份量:水3勺,酱油3勺,鱼露一小勺,糖一小勺,糖稀一小勺,辣椒面一小勺,芝麻2小勺。

用料  

鱼露 一小勺
酱油 三勺
辣椒粉 一小勺
一小勺
蒜末 2瓣
糖稀 一小勺
三勺
辣椒面 一小勺
芝麻 两小勺

韩式腌苏子叶的做法  

  1. 蒜,葱,辣椒切丝(图片上没放)
    把所有的调料混合在一起,搅拌均匀。

    韩式腌苏子叶的做法 步骤1
  2. 苏子叶洗净 控干水分
    调好的酱料均匀的刷在每片叶子上,这时候一定要有耐心。

    韩式腌苏子叶的做法 步骤2
  3. 水烧开,上锅蒸十分钟。

    韩式腌苏子叶的做法 步骤3
  4. 放在冰箱里冷藏保存,当小菜吃。

    韩式腌苏子叶的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-27 20:05:15
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