独角兽彩虹刀切馒头

8.8 综合评分
8 人做过这道菜
加点创意,刀切也能做出可爱的样子哦,彩虹刀切,可爱到你了嘛

用料  

牛奶 100g
细砂糖 20g
酵母 2g
面粉(瓦雀公社) 215g
玉米油 5g
各色果蔬粉 适量

独角兽彩虹刀切馒头的做法  

  1. 盘中加入除果蔬粉之外的所有材料后揉成一个光滑的面团,分成160g一个大的白面团,揉光之后擀开。再取五个32g的小面团调色

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤1
  2. 小面团调色完擀开

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤2
  3. 彩色面片按自己喜欢的顺序贴在白色面片上,白色面片预留一小段

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤3
  4. 卷刀切馒头一样从头开始卷

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤4
  5. 卷紧实后搓细搓长

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤5
  6. 两头是这样的

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤6
  7. 用刀把两头切掉,轻轻压出需要大小的痕迹

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤7
  8. 用到快狠准的砍下,不然切口是扁的

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤8
  9. 看一下侧面

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤9
  10. 剩余的独角兽部分造型,看一下视频哦,做好之后放进发酵箱发酵,发酵好后上锅蒸

    独角兽彩虹刀切馒头的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

独角兽彩虹刀切馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-03-27 19:11:10
1898 收藏


独角兽彩虹刀切馒头的答疑

  • 么么哒小昕儿  2020-04-09  
    1
    请问眼睛是怎么做的呢
    作者回复 2020-04-09  
    竹炭粉揉面搓的
  • 下厨房用户_chtbb  2020-04-03  
    0
    真好看 一定很好吃😍
    作者回复 2020-04-03  
    谢谢亲,果蔬粉用的台湾采鸿的,我这有团购
  • 无聊疯掉  2020-04-03  
    0
    那是什么笔啊
    作者回复 2020-04-03  
    画笔
  • 长着翅膀的狼  2020-03-31  
    0
    请问眼睛是黑色面团吗?嘴巴是画上去吗?
    作者回复 2020-03-31  
    不是哦,搓的线条
  • 贪吃的猫咪头  2020-03-28  
    0
    好萌呀!
    作者回复 2020-03-29  
    谢谢亲
  • 暖暖蟹  2020-03-28  
    0
    好可爱啊
    作者回复 2020-03-29  
    谢谢亲
  • 我是你们的静哥哥吖  2020-03-28  
    0
    好棒啊
    作者回复 2020-03-29  
    谢谢亲

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