香干大蒜烧肉

Name: 香干大蒜烧肉
Ingredients: 2块豆干; 1小块五花肉; 半根大蒜苗; 1小块生姜; 1个小米辣; 适量生抽; 2勺麻辣酱; 1勺料酒; 适量盐

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又是一道超级下饭菜哦，最家常的烧法，一起来做吧

用料

准备食料
五花肉和生姜切溥片，香干中间剖开再斜刀切块，大蒜苗切段。
锅里油热放五花肉煸炒出油(我喜欢稍焦点很香)再依次放入香干，小米辡，大蒜梗炒香后+料酒+生抽+麻辣酱+点清水，(也可以加点白糖)。大火翻炒最后放大蒜叶子变绿色时就出锅。。哇真的很下饭。。
开吃了

五花肉扁出的油大多可倒锅里烧其他菜。
也可以用别的辡酱。
生抽，香干，辡酱都有盐，要根据自家口味要不要再放盐。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-27 14:18:18

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