超级酸爽的柠檬鸡脚
0
人做过这道菜
库里的厨房
我自己在家尝试了很多次，终于做出了比饭店还好吃的柠檬鸡脚，大家一定要收藏，试着做一做
用料
| 鸡脚 | 10个 |
| 姜 | 3～4片 |
| 葱段 | 四分之一根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 柠檬 | 5片 |
| 小米辣 | 8个 |
| 尖椒(可以不放) | 四分之一个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香菜 | 2小根 |
| 生抽 | 6勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
超级酸爽的柠檬鸡脚的做法
-
给鸡脚剪指甲，然后冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒，把鸡脚煮熟(注意：1.中途要撇掉血沫；2.大概要煮10～15分钟)
-
煮鸡脚的时候我们来准备其它材料：柠檬切片，尖椒和小米辣切丁，香菜切碎，蒜切成蒜泥，再找一个碗，放入生抽、陈醋、耗油、盐、白糖和老干妈
-
鸡脚煮好了把指头切下来，然后把所有东西倒到一个碗里，抓匀，封上保鲜膜(也可以直接放倒一个盒子里，盖上盖子)，放进冰箱里的冷藏室，至少腌制3个小时(腌的时间越久越入味)
-
我腌了一晚上
-
超级好吃！👍👍👍
