蒸乳鸽

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鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上.与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富.

用料  

鸽子 2只
8片
葱白 4段
1克
酱油 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 1克
生粉 5克
5克

蒸乳鸽的做法  

  1. 鸽子洗净,砍掉头、爪子和屁股,其他砍成小块

    蒸乳鸽的做法 步骤1
  2. 所有调料跟鸽子一起搅拌均匀,腌制1个小时

    蒸乳鸽的做法 步骤2
  3. 水开后上锅蒸20分钟

    蒸乳鸽的做法 步骤3
  4. 不一定红烧乳鸽才好吃,蒸的原汁原味也好吃,而且超级简单

    蒸乳鸽的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-26 11:47:30
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