荠菜荷包蛋汤

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福建这边今天 喝荠菜汤 清热去火  可以用荠菜炒鸭肉 炖鹅肉  关键是得喝荠菜鸡蛋汤 也可能不是每个地方都这样吧😄

用料  

鸡蛋 四个
一小勺

荠菜荷包蛋汤的做法  

  1. 我这里是没有焯水的 也可以焯水再煮  先把芥菜煮一会 再打入鸡蛋  鸡蛋熟了放一小勺盐 就可以出锅了

    荠菜荷包蛋汤的做法 步骤1

小贴士

这个芥菜花跟根部都可以保留的   叶子可以炒鸡蛋   煮饺子也可以  蒸菜来吃对于我们北方来说  南方这个东西长的不是特别好😊南方都是煮汤吃的 清热解毒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-26 10:59:52
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荠菜荷包蛋汤的答疑

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