羊头肉换种吃法

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与肉食动物的生活,很无奈🤷🏻‍♂️

快手菜,随做随会

用料  

洋葱 1/4个
羊肉头 半个
葱白(或大葱) 若干段
蒜头 2瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 适量
适量
香油 1勺
如果吃辣可以加点辣椒🌶️ 随意

羊头肉换种吃法的做法  

  1. 洋葱、蒜头、葱白切好备用

    羊头肉换种吃法的做法 步骤1
  2. 调料,除了盐,我都倒在一起了,一会儿炒菜比较方便

    羊头肉换种吃法的做法 步骤2
  3. 先烧水下部分葱白和姜片,把羊头肉焯水去腥,然后捞出备用

    羊头肉换种吃法的做法 步骤3
  4. 热锅放油,下洋葱、葱白,蒜头炒香,接着倒入刚才焯水过得羊头肉,翻炒一会儿后,倒入调好的酱料,快速翻炒均匀,准备起锅前,放点盐,炒匀

    羊头肉换种吃法的做法 步骤4
  5. 哈哈出锅啦~羊头肉很Q哦!口感相当好👌🏻

    羊头肉换种吃法的做法 步骤5

小贴士

这道菜很简单,也属于快手菜
吃辣的话可以放辣椒,或者老干妈一类的酱料哦!
 

羊头肉换种吃法相关分类

该菜谱发布于 2020-03-25 22:49:01
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羊头肉换种吃法的答疑

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