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从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”

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哈尔滨新东方烹饪教你做美食的厨房  哈尔滨新东方烹饪教你做美食
今天给大家带来一道
哈尔滨新东方烹饪学校
从业30多年的张老师独家菜谱
“香酥西红柿”
仅此一家，绝无分号

用料  

西红柿 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
面包糠 适量
腰果 适量
炼乳 适量

从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法  

  1. 所有食材准备好

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤1

  2. 西红柿第一刀不切断

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤2

  3. 第二刀切断

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤3

  4. 腰果切断

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤4

  5. 西红柿里夹腰果

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤5

  6. 两个鸡蛋打散

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤6

  7. 西红柿裹上面粉

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤7

  8. 西红柿裹上蛋液

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤8

  9. 西红柿裹上面包糠

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤9

  10. 锅中倒入油

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤10

  11. 西红柿下入油锅

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤11

  12. 变色即可捞出

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤12

  13. 沾着炼乳食用，特别好吃

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤13

  14. 成品图

    从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”的做法 步骤14

小贴士

用量比较随意，可以根据自己实际的食用量决定

上传你做的从业三十年大厨的独家菜谱“香酥西红柿”

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-25 16:50:24
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