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蒜苗炒肉

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记得点红星吖的厨房  记得点红星吖
自己家种的蒜苗被弟弟误拔了几颗，那就吃了吧😁

用料  

蒜苗 根
五花肉 克
生抽 1勺
糖 半勺
盐 适量
郫县豆瓣酱 一勺

蒜苗炒肉的做法  

  1. 肉切好备用

    蒜苗炒肉的做法 步骤1

  2. 蒜苗六颗  切斜刀  葱蒜切好备用

    蒜苗炒肉的做法 步骤2

  3. 烧热油，加入五花肉煸油  出油后加入葱蒜

    蒜苗炒肉的做法 步骤3

  4. 加入郫县豆瓣酱一勺  炒出红油  加入蒜苗   翻炒加生抽一勺  加入半碗水

    蒜苗炒肉的做法 步骤4

  5. 加点糖。 再加盐味精 香油等  调味出锅

    蒜苗炒肉的做法 步骤5

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蒜苗炒肉相关分类

家常菜 下饭菜 蒜苗炒肉 蒜苗 蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒牛肉 蒜苗烧肉
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该菜谱发布于 2020-03-25 14:57:17
78 收藏
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蒜苗炒肉的答疑

  • TingQAQ_ruwe(下厨房)
    TingQAQ_ruwe  2020-05-21  
    0 赞
    为什么要加水？
    作者回复 2020-05-24  
    加水会让菜品有汤汁 味道更鲜美

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