广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)

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用料  

陈村粉 一人份
绿豆芽 300克
包菜 1/4个
猪肉(选用可不加) 100克
鸡蛋(选用可不加) 1个

广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的做法  

  1. 1/4个包菜洗净,切碎备用

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  2. 一人份陈村粉(河粉,米粉)撕小段备用

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  3. 绿豆芽(黄豆芽)些许,喜欢吃的可以多放

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  4. 热锅下油,倒入切好的包菜,翻炒半成熟

    广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的做法 步骤4
  5. 倒入陈村粉(河粉,米粉)翻炒

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  6. 倒入3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺盐,少量鸡精,(豆豉,小米椒,喜欢的就加)爆炒,加半碗水

    广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的做法 步骤6
  7. 翻炒干水即可

    广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的做法 步骤7
  8. 拍的不太好看,但是好吃

    广式炒陈村粉(河粉,米粉通用)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-03-25 13:28:43
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