咖喱鸡块饭

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用料  

洋葱 1个
土豆 4个
胡萝卜 2根
咖喱块 1盒
小半只

咖喱鸡块饭的做法  

  1. 切好材料,萝卜土豆切块(大小随自己心意),洋葱切片,鸡肉切块过水煮血沫捞起备用

    咖喱鸡块饭的做法 步骤1
  2. 放油烧热倒入鸡块炒香,倒入洋葱

    咖喱鸡块饭的做法 步骤2
  3. 洋葱炒香后倒入土豆萝卜,炒一会儿

    咖喱鸡块饭的做法 步骤3
  4. 加入一盒咖喱块(咖喱份量自己随意添加,喜欢浓稠的可以加一盒半)

    咖喱鸡块饭的做法 步骤4
  5. 加入开水没过食材,烧开转中小火大概要煮半小时,汤汁不稀不干就差不多可以关火起锅了,咖喱块本身有盐,咸淡的话可以自己尝尝再觉得加不加盐,我的是没有格外加盐的

    咖喱鸡块饭的做法 步骤5
  6. 盘子里舀入米饭,咖喱鸡盖上面,一定要汤汁哦

    咖喱鸡块饭的做法 步骤6
  7. 浓稠味美,汤汁拌饭超好吃

    咖喱鸡块饭的做法 步骤7
  8. 开吃

    咖喱鸡块饭的做法 步骤8

小贴士

要用咖喱块,用咖喱粉的话麻烦很多,最后锅里要保留汤汁,太干了没有汤汁拌饭就没那么好吃啦
 
该菜谱发布于 2020-03-25 11:15:53
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咖喱鸡块饭的答疑

  • 小白的口味旅行  2020-03-27  
    0
    为什么用咖喱粉会麻烦好多的
    作者回复 2020-03-29  
    因为咖喱块是直接熬好的咖喱酱,咖喱粉的话你还要用椰浆之类的熬煮成咖喱酱,有点麻烦

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