油炸酸甜鹌鹑蛋
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人做过这道菜
我不是吃货哈
买了3块钱的鹌鹑蛋，脑子一热就炸出了这道美食啦！都是成品图，没有想到拍照哈哈😄
用料
油炸酸甜鹌鹑蛋的做法
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①把鹌鹑蛋煮熟
②把凉了的鹌鹑蛋剥壳备用
③在锅里面烧油，再把鹌鹑蛋倒进去炸至金黄色，即起虎皮后捞出
④拿一个碗，番茄酱+食用醋＋白糖＋少量盐混匀
⑤锅中热油，把碗里调好的酸甜酱倒进去（小心油飞溅噢~）
⑥待酸甜酱煮沸后再把炸好的鹌鹑蛋倒进去炒，炒一会后，再加一小碗淀粉水倒进去收汁变浓稠
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真的是酸酸甜甜，鹌鹑蛋又有嚼劲，下饭灰常可口！不逊于外面的熟食店鸭！
