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赣南小炒鱼
赣南小炒鱼
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用料
草鱼
1条
姜
少许
淀粉
两勺
料酒
1勺
盐
少许
陈醋
1勺
鸡粉
少许
糖
少许
生抽
少许
老抽
一点点
姜和蒜
5-6瓣
赣南小炒鱼的做法
先裹上淀粉油炸九成熟
然后洗锅 加入蒜头和葱花 爆一下加入清水 就可以加入调料 鸡精+老抽+胡椒粉+陈醋+盐+糖 再掉入炸好的鱼 混一下就可以出锅了
上传你做的赣南小炒鱼
随便看看
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该菜谱发布于 2020-03-24 22:02:30
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赣南小炒鱼的答疑
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