把油,盐,面粉搓匀,加水揉成光滑面团,休面30分钟
里面的馅:爆香半颗洋葱粒,鸡肉粒(100个),咖喱粉1大匙,土豆粒(2颗切丁),加水2碗,中小火焖到土豆软,水干即可。
面团用压面机或者擀面杖擀薄包入咖喱土豆,中火炸至金黄色捞起装盘。
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