健康简单盐水虾

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没有繁杂的工序和调料,简单易做,吃出原味~

用料  

1.5斤
3根
6片
适量
八角 2个

健康简单盐水虾的做法  

  1. 买回的虾洗净剪须,虾头前面有个刺,容易戳着小朋友,一般都会剪掉

    健康简单盐水虾的做法 步骤1
  2. 冲洗后虾盆里放流水,保持虾的活跃度

    健康简单盐水虾的做法 步骤2
  3. 葱不切,姜切片,八角少许提味即可,洗净备用

    健康简单盐水虾的做法 步骤3
  4. 锅里放水,水不宜太多,能没过虾一点即可,放入葱姜八角

    健康简单盐水虾的做法 步骤4
  5. 水烧开

    健康简单盐水虾的做法 步骤5
  6. 放入虾,放入盐,大火煮15~20分钟

    健康简单盐水虾的做法 步骤6
  7. 关火后焖2分钟入味

    健康简单盐水虾的做法 步骤7
  8. 将葱八角剔除,沥水捞出虾装盘即可食用

    健康简单盐水虾的做法 步骤8

小贴士

1、买回的虾趁新鲜赶紧做,最好不要放时间过长,容易死
2、洗净备用时最好放细小流水保持虾活跃度
3、八角是关键,提香,如果不爱的可以不放只放葱姜即可
4、可以自配醋碟或者酱油碟蘸取食用
5、新鲜的原味虾,肉嫩微甜,甚是美味,啧啧~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-24 15:35:46
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