椿芽买回来洗净
切碎
鹅蛋打破,放入适量盐打散,然后放入椿芽碎調匀
铁锅中放入放入菜籽油,烧热冒烟后放入蛋液,听到chi chi的声响,就表示火候到了,待蛋液略微变成金黄色再用锅铲炒匀即可关火出锅。
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