营养丰富的口袋豆腐

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用料  

梅头瘦肉 500克
胡萝卜 200克
干香菇 13朵
姜末 10克
葱花 30克
蚝油 2勺
酱油 1勺

营养丰富的口袋豆腐的做法  

  1. 准备好所需材料

    营养丰富的口袋豆腐的做法 步骤1
  2. 剁好的肉馅内先加姜末、葱花、盐、生粉浆抓匀腌入味

    营养丰富的口袋豆腐的做法 步骤2
  3. 干香菇提前泡发好切丁,胡萝卜切丁

    营养丰富的口袋豆腐的做法 步骤3
  4. 胡萝卜和香菇加入肉馅拌匀

    营养丰富的口袋豆腐的做法 步骤4
  5. 油豆腐戳个小口,然后往里填肉馅

    营养丰富的口袋豆腐的做法 步骤5
  6. 酿好的油豆腐在锅里摆好,加入大概3、4小碗水,蚝油及酱油焖煮大概15分钟就可出锅🥢

    营养丰富的口袋豆腐的做法 步骤6

小贴士

馅料可自由搭配,我最喜欢春笋肉馅、香葱肉馅,我家神兽不吃一丁点儿肥肉所以用了瘦肉,最理想应该是用雪花瘦肉再加一两成肥肉,按自己的口味搭配就好~
 
该菜谱发布于 2020-03-24 14:05:08
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