清蒸红鱼

6.4 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

条1
蒸鱼豉油 勺少量
料酒 勺1
片少量
根1

清蒸红鱼的做法  

  1. 首先将买回来的红鱼清洗干净,放料酒腌制20分钟去腥。

    清蒸红鱼的做法 步骤1
  2. 一边准备两份姜丝,蒜头。

    清蒸红鱼的做法 步骤2
  3. 将鱼放进盘子里,放油盐,姜丝,姜酒适量

    清蒸红鱼的做法 步骤3
  4. 记得往肚子里也塞多一点姜丝

    清蒸红鱼的做法 步骤4
  5. 放进锅里蒸10分钟拿出来换姜丝,再把汁倒掉,第二次放蒜蓉,新姜丝,酱油,再放锅里继续蒸12分钟左右即可!

    清蒸红鱼的做法 步骤5
  6. 最后作品完成啦!

    清蒸红鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-24 09:01:46
155 收藏


清蒸红鱼的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部5条答疑