肉剁成肉沫后加入1勺淀粉继续剁一会儿。
剁好后装入碗里加入半勺盐拌匀。
加入少许水用勺子顺着一个方向搅匀（加入水肉质更细嫩一些），把搅匀的肉用勺子铺平。
加入150克水后（顺着勺子缓慢把水加入）打入一个鸡蛋。
煮饭的时候把肉饼汤一起放入（哈哈，懒人做法），这样饭熟了汤也好了。
取出撒点葱花，完成。
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happy可心
