彩椒牛排串

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LG在山姆买了好几块牛排,感觉自家煎的总没外面好吃。换个口味整出来~
原方是某厨友的,她是用黑椒酱腌肉,我家只有烤肉酱了,索性味道还不错。喜欢烤肉的亲可以试下。

用料  

牛排 1大块
大喜大烤肉酱 1袋
酱油 1勺
料酒 1勺
彩椒 3个
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
熟芝麻 适量

彩椒牛排串的做法  

  1. 牛排切小块,放烤肉酱,酱油,料酒,耗油腌制半天。

  2. 彩椒切小块,快要烤的时候放到肉里调味腌一下。

  3. 把肉串好,感觉花花绿绿好美。两面刷油,摆盘。

    彩椒牛排串的做法 步骤3
  4. 烤箱烤20分钟,拿出倒掉烤出的油,翻面。撒孜然粉,辣椒粉,芝麻再放进去烤。

    彩椒牛排串的做法 步骤4
  5. 再烤20分钟就可以吃了。喜欢吃肉嫩一点的可以减少十分钟。

    彩椒牛排串的做法 步骤5
  6. 卖相和味道都不错呢。烤好还可以撒点四川干料粉进去,配🍺超赞的。

    彩椒牛排串的做法 步骤6
  7. 好吃看得见😃

    彩椒牛排串的做法 步骤7
  8. 买的是这个牌子的烤肉酱,感觉腌鸡翅,鸡脚都挺好的。

    彩椒牛排串的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-03-23 14:50:58
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