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酸汤羊肉卷

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lily_wei的厨房  lily_wei

用料  

羊肉 200克
金针菇 1把
蒜 2瓣
盐 克
西红柿 2个
大葱 少许
火锅底料 少许

酸汤羊肉卷的做法  

  1. 西红柿去皮后切成小块备用，蒜葱切片备用

    酸汤羊肉卷的做法 步骤1

  2. 蒜 葱下锅炒出香味，放入火锅底料继续翻炒。

    酸汤羊肉卷的做法 步骤2

  3. 倒入西红柿继续翻炒

    酸汤羊肉卷的做法 步骤3

  4. 西红柿快融化的状态加入开水。水盖过西红柿即可。中火5分钟左右。

    酸汤羊肉卷的做法 步骤4

  5. 此时可以把金针菇，羊肉卷焯水。先放入金针菇继续煮，后加入羊肉卷，煮开后加入适量盐即可出锅

    酸汤羊肉卷的做法 步骤5

  6. 出锅！

    酸汤羊肉卷的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-23 14:41:20
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