hin鲜美❤️木耳黄瓜炒干豆腐
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人做过这道菜
舞之遥
本粉粉的创新菜✌🏻😏
本来想来一个大白菜炒木耳干豆腐，无奈家里的大白菜坏掉了，临时起意改了黄瓜🥒
没想到意外的好吃❗️
为什么这么搭配❓
没啥原因，就觉得颜色很配，好看🙃
本来想来一个大白菜炒木耳干豆腐，无奈家里的大白菜坏掉了，临时起意改了黄瓜🥒
没想到意外的好吃❗️
为什么这么搭配❓
没啥原因，就觉得颜色很配，好看🙃
用料
hin鲜美❤️木耳黄瓜炒干豆腐的做法
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木耳洗净泡发
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锅内加入烧开
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等水开的过程可以将黄瓜切丝
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将两张干豆腐入锅焯水1分钟
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捞出沥干水分
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干豆腐沥水过程中可以先讲泡发好的木耳切丝
沥水备用
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将沥干水分的干豆腐切三角片
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葱姜蒜切段丝片
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热锅入油
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入葱姜蒜爆香
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出香后入干豆腐
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由于豆腐比较干
加少许热水
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轻微炖一下的干豆腐会更出味儿更好吃哦
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等水分差不多快干时入木耳翻炒均匀
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生抽少许
陈醋少许
海盐1茶勺
原味鲜1茶勺
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入黄瓜丝
翻炒均匀
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黄瓜丝断生后就可以出锅咯❤️
真的hin鲜美hin好吃
小贴士
1⃣️加热水微炖一下，干豆腐会更出味儿
2⃣️炒菜时滴少许陈醋，味道会更鲜美、口感会更清爽
2⃣️炒菜时滴少许陈醋，味道会更鲜美、口感会更清爽
