红枣核桃面包卷

0 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 200克
鸡蛋 1个
牛奶 60克
酵母 3克
黄油 20克
熟核桃 30克
蔓越莓 30克
红枣 5颗
白糖 15克

红枣核桃面包卷的做法  

  1. 面粉,牛奶,鸡蛋,白糖,酵母混合,揉成光滑面团。再加入黄油揉10分钟。醒发至两倍大。(我是面包机代劳的)炒熟核桃仁,剪碎红枣和蔓越莓。

    红枣核桃面包卷的做法 步骤1
  2. 发好的面团排气,擀成5厘米厚的薄片。

    红枣核桃面包卷的做法 步骤2
  3. 加入核桃、红枣碎、蔓越莓干。卷成圆柱形。两头捏紧。

    红枣核桃面包卷的做法 步骤3
  4. 划拉几刀,再醒发15分钟。

    红枣核桃面包卷的做法 步骤4
  5. 上下层170度,30分钟。

    红枣核桃面包卷的做法 步骤5
  6. 切成段,好吃啦!

    红枣核桃面包卷的做法 步骤6
 

红枣核桃面包卷相关分类

该菜谱发布于 2020-03-23 09:04:28
288 收藏


红枣核桃面包卷的答疑

  • 爱做饭的丫头  2020-12-24  
    0
    不用烤箱用空气炸锅可以吗
    作者回复 2020-12-26  
    没有试过啊
  • 饣饭饭美铝  2020-03-29  
    0
    请问不用酵母或者换成泡打粉可以么?
    作者回复 2020-03-29  
    这个没有试过啊。我一般都是用酵母发酵的。

以上留言由作者回复后显示